最好的钢是什么钢
20号钢：
20钢的20是指含碳量，含碳量为0.2%，属于低碳钢20号钢。钢中可分为低碳钢、中碳钢和高碳钢。低碳钢--含碳量一般小于0.25%，中碳钢--含碳量一般在0.25～0.60%之间；高碳钢--含碳量一般大于0.60%钢中除含有碳(C)元素和为脱氧而含有一定量硅(Si)(一般不超0.40%),锰(Mn)(一般不超过0.80%,较高可到1.20%)合金元素外,不含其他合金元素(残余元素除外)。含碳量低于2.1%为钢，含碳量高于2.1%为铁，钢中含碳量越高其韧性越差，铁中含碳量越高其韧性越好。
硬度与热处理状态有关。
20号钢
正火：温度~℃，出炉空冷。硬度~HBS。
冷压毛坯软化处理：温度~℃，保温时间8~15h，再以50~℃/h的冷速，随炉降至温度≤~℃，出炉空冷。软化后硬≤HBS。
20钢渗碳淬火回火后，硬度在43HRC——48HRC之间。
最好的钢材是什么钢？要有硬度和软度！
这个问题很泛泛，不知道指的是什么类型的钢材，我所知道模具钢一般用HRC40度以上，寿命要求高可调质到HRC48~52度。钢材类型比较好的是SKD61(热处理)、KDAIS(热处理)、进口NAK80、SH等。
什么钢材做刀最好？
通常，适合做刀的钢材有这几类：
1、碳钢
根据冶金学的观点，最简单的钢材通常被称为纯碳钢。它一般指像，，这些钢材。碳钢的内部结构很简单，而且如果得到适当处理时，会表现得极其剽悍，强度硬度极高、切割性能极好、抗冲击性好。格斗刀、生存刀、包括家用砍刀，最青睐的钢材就是碳钢，它坚韧耐用，可以打磨得非常锋利，并且很容易打磨，如果钝了，在大青石上重新磨一下，便又会锋利如初。在刀具圈有这么一句话叫“碳钢为王”，意思是说论硬度和锋利度，其他任何钢铁材料都比不上碳钢。但它有个唯一的缺点，就是容易生锈。因为碳钢当中的铬含量低，所以容易发生锈蚀。这让很多人忽视了它的使用价值，并转向下面这种钢。
2、不锈钢
常见的刀具不锈钢有C、CM，ATS-34等。C大家都比较熟悉，也就是外科手术刀钢材，但并不是因为它有多锋利，而是它漂亮的光洁度让人们认为这种钢材更“卫生”、更容易消毒。这种钢材如果保养得当，很难生锈，而且比碳钢更具延展性和弹性。但它的缺点也很明显，它在任何有效的硬度范围内都不具备优秀的切割性能，甚至在较高硬度时，还十分易碎，而且很难打磨锋利。
3、大马士革钢
用最直白的话来讲，大马士革钢就是钢与铁的碾压组合。大多数大马士革钢刀剑介于层与1层之间，且刃身布满了水波状的纹理，这就是军事传奇中著名的“花纹钢”。
当优质高碳钢和熟铁放在一起反复锻打，软硬材料则会相互支撑，既不易折、又不易弯。当它被施以适当的形制、锻造和热处理之后，制作出的刀堪称无以伦比。刀匠通常会尝试用各种新型钢材作为折叠锻打的基础材料，一把优秀的大马钢刀可以拥有任何当前其它钢材所不具备的锐利刀锋，以及超强的抗冲击韧性和令人难以置信的长时间锋利保持度。另外，它又非常容易磨利。唯一的缺点在于，优秀的大马钢其制作难度和门槛极高，这也意味着它的价格非常昂贵。
转载请注明：http://www.0431gb208.com/sjszlff/8316.html
